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                                            PÃO DE QUEIJO NA SANDUICHEIRA

Ingredientes:
○ 1 ovo
○  1/2 xícara de leite morno
○  1/4 xícara de óleo
○  1 xícara e 1/2 de polvilho doce
○  50g de queijo parmesão ralado (um pacote pequeno)
○  1 colher de chá de fermento
○  1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes molhados e depois os mais secos, como é feito no vídeo. Bata tudo. Enquanto isso, já ligue a sanduicheira. Quando ela estiver  quente é só colocar na sanduicheira e esperar de 3 a 5 minutos.

* A receita fica pronta em menos de 10 minutos.

                                               COOKIE DE NUTELLA

Ingredientes:
○  Nutella
○  2 xícaras de farinha de trigo
○  Meia xícara de açúcar normal
○  Meia xícara de açúcar mascavo (pra ficar com a cor de cookie)
○ 3 colheres cheias de margarina
○ 1 ovo 1 xícara de chocolate picado (ou gotas de chocolate)
○  Meia colher de chá de essência de baunilha (opcional)
○  Uma pitada de sal

Modo de Preparo:
Misture primeiro os ingredientes molhados: o ovo, a margarina e a baunilha. Coloque a pitada de sal, os açúcares e por último a farinha. Misture até ficar parecido com um cookie. Acrescente as gotas de chocolate e misture com cuidado. Pegue um pouco da massa e faça uma cestinha, como no vídeo. Coloque a nutella e envolva com o cookie. É preciso fechar a cestinha, se não o recheio de Nutella irá vazar. Asse num forno médio (180º) preaquecido por 20 minutos.

* Rende 12 cookies
* A receita não leva fermento, pois leva mais farinha (o cookie fica do tamanho certo).

Dica:  O cookie não pode ficar mais de 20 minutos no forno e deve-se come-lo frio, pois assim ele irá ficar crocante, do contrário, ficará mole.

E aí, o que você achou das receitas de hoje?

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