melhores restaurantes paulistanos
Cultura

5 restaurantes paulistanos entre os melhores da América Latina

Recentemente foi divulgado uma lista com os 50 melhores restaurantes da América Latina em 2016 e o restaurante D.O.M., do chef Alex Atala, ficou no Top 3 do ranking. Esse já é o segundo prêmio do Latin Americas’s 50 Best Restaurants que o estabelecimento recebeu.

Outros restaurantes brasileiros também aparecem na lista e 5 estão localizados na cidade de São Paulo.

Veja quais são esses restaurantes paulistanos:

 

D.O.M (3º lugar)

“Um restaurante premiado e aclamado pela crítica, mas que continua instigando os apaixonados por alta gastronomia com suas revelações sobre a cozinha e os ingredientes do Brasil”

O D.O.M. oferece uma nova experiência gastronômica, com receitas refinadas do chef Alex Atala. Seu foco é explorar todas as possibilidades gastronômicas dos ingredientes nacionais, aliando as bases clássicas às técnicas atuais.

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D.O.M
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D.O.M

Endereço: Rua Barão de Capanema, 549 – Jardins

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Maní (8º lugar)

O restaurante possui ambiente contemporâneo, com simplicidade e aconchego, e cardápio inspirado na gastronomia nacional.

O Maní já tem 10 anos de história e continua no comando pela mesma equipe de 6 pessoas, entre elas a apresentadora e modelo Fernanda Lima e a chef brasileira Helena Rizzo.

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Maní
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Maní

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulistano

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A Casa do Porco (24º lugar)

O local pode ser considerado como um bar-restaurante, um açougue-bar ou até mesmo a porcolândia. Isso porque o cardápio é todo de receitas suínas.

A Casa do Porco, do chef Jefferson Rueda, serve diferentes receitas com a carne desse ilustre animal. O objetivo é disseminar seu consumo e mostrar todo o seu potencial culinário e cultural.

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A Casa do Porco
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A Casa do Porco

Endereço: Rua Araújo, 124 – República

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Mocotó (28º lugar)

Comida original, verdadeira e autêntica, essa é a proposta do Mocotó.

Um restaurante de comida nordestina, fundado em 1973 por José de Almeida e hoje dirigido por seu filho, o chef Rodrigo Oliveira. Se tornou um dos destinos mais procurados por críticos internacionais, chefes e amantes da cozinha.

O restaurante acolhe todos os paladares, níveis sociais e culturais, de forma inclusiva e democrática.

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Mocotó
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Mocotó

Endereço: Av. Nossa Sra do Loreto, 1100 – Vila Medeiros

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Tuju (45º lugar)

Restaurante do chef Ivan Ralston, possui um cardápio com sabores brasileiros deliciosos, que se destacam pela qualidade.

Combina ingredientes em pratos como canelone de pato no tucupi e ostras com cajuína.

Além de uma culinária que surpreende, o espaço também é muito agradável. Conta com arquitetura moderna e espaçosa, área aberta nos fundos e hortas por todo lado.

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Tuju
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Tuju

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1248 – Pinheiros

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Bom apetite! 😉

 

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